SEKILAS TENTANG KABUPATEN TEGAL

 

 sumber : http://static.panoramio.com/

Apa yang ada dibenak Anda tentang Tegal? 

           Kabupaten Tegal merupakan sebuah wilayah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah, letaknya sebelah selatan Kota Tegal. Ibu kotanya Slawi yang merupakan pusat pemerintahannya. 

             Dulu saat SMP terdapat sebuah wacana dalam buku Bahasa Jawa, yang menyatakan bahwa Tegal merupakan Jepangnya Indonesia, ini dikarenakan di Kabupaten Tegal terdapat banyak industri  yang bermacam-macam. Seperti di daerah saya tinggal Kecamatan Adiwerna, yang merupakan pusat perdagangan terbesar di Tegal. Bukannya berlebihan, tapi di Adiwerna sendiri, setiap desanya hampir memiliki industri rumahan yang sudah berjalan selama bertahun-tahun. Berikut beberapa desa di Adiwerna yang saya maksudkan.

             Desa Tembok banyak pengrajin tekstil, dari pakaian anak-anak hingga dewasa. Desa Tembok sendiri terbagi menjadi beberapa wilayah, ada Tembok Kidul, Tembok Lor, Tembok Luwung, dan Tembok Banjaran. Pabrik Teh yang terkenal sudah sering muncul di layar kaca saja ada di Tembok Banjaran yaitu Teh Dua Tang. Jika kita gemar mengoleksi baju dan produk fashion lain tak ada salahnya mampir ke Desa Tembok, karena banyak berbagai macam model pakaian jadi yang harganya sangat terjangkau, dan kualitasnya sudah tidak diragukan lagi. Lain lagi di Desa Ujungrusi merupakan pusat industri panganan dan jajanan. Ada bermacam-macam makanan ringan yang diproduksi di desa ini, seperti pilus, kerupuk, kacang telur, jagung goreng, keripik, krupuk glopot (kerupuk miskin kalo orang kota bilang, karena gorengnya bukan pake minyak tapi pake pasir, hehe), dan masih sangat banyak lagi. Selanjutnya Desa Harjosari, juga hampir sama dengan Desa Ujungrusi tapi yang lebih menonjol disana banyak industri rumahan yang memproduksi Kerupuk Mie, dari ukuran kecil sampai lumayan besar. Lalu ada Desa Pesarean, Kajen, Talang dan sekitarnya yang merupakan industri logam yang sudah terkenal hingga mancanegara (menurut penuturan salah seorang pengrajin logam yang katanya sudah mengekspor produknya ke beberapa negara). Dan beberapa daerah lain di Kabupaten Tegal yang juga tidak kalah produknya dan hasil alamnya.

Kuliner Tegal

              Setelah membicarakan tentang industri yang sudah terkenal di Tegal, lalu kita bahas tentang Kuliner Khas Tegal yang sangat menggugah selesa (Apalagi kalo pas lagi laper pasti deh ngiler.... hhhhaaha). Ada beberapa tempat rekomendasi saya yang pernah saya kunjungi dan menurut saya ini rasanya (rasanya loh yahh) Tegal banget.....

1. Soto Tegal, Soto mungkin banyak di daerah-daerah lain tapi di Tegal juga ada soto, yang sangat khas dengan TAUCO nya, yang paling terkenal Ya Soto Sedap Malemnya Pak Amir Talang, ada soto babad dan soto ayam rasanya sudah tidak diragukan lagi.
2. Ponggol Setan, ini juga ada mungkin di beberapa daerah (loh) tapi yang ini pedasnya kagak nahan.... pengen minum ampe sagalon (ngga gitu juga sih). ini sih kata temen yang katanya sampe bikin mules. Ponggol Setan depan Gedung YAUMI Slawi.
3. Martabak Telor & Manis, ini sudah sangat terkenal di Indonesia tapi ada kesamaannya yaitu Lebaksiu punya... Menurut lidah ini yang paling enak Martabaknya yang Di samping Masjid pas depan Asrama yang ada di 407.
4. Olos, kuliner yang satu ini khas Tegal banget karena rasanya yang pedass gilaa produknya Kecamatan Jatirawa yang sudah terkenal seantero Tegal. yang paling enak jelas beli langsung di Jatirawa, ukuran original paling enak beli di mba-mba yang jualan deket kantor kelurahan Jatirawa, kalo ukuran medium belinya di Pegirikan (masuk gang agak ribet, tanya orang aja ye kalo mau beli), super mini belinya di Ujungrusi deket Makam, Gang nya nggak tau namanya.
5. Cilok, banyak kok biasanya lewat depan rumah. kata temen aku sih yang enak banget ampe ngejar orangnya sampe lewat gang sempit (bahkan lewat jembatan sirotol mustakim - duhh salah kayaknya) Cilok Jeder, cuma ada di Batuagung, Balapulang. Jadi inget temen-temen KKN dulu... (Kapan waktunya kita bahas pengalaman KKN eke yaa)
6. Mendoan, kurang lengkap jika saat kita MOCI bareng teman-teman menikmati malam hari tanpa ditemani yang namanya Mendoan, paling enak Mendoan di AAS (Alun-Alun Slawi) punya ibu langganan.

Ada lagi nggak sih yang khas Tegal? Kok kayaknya cuma makanan favorit aku aja yaa.... wkwkwkwk

Wisata Tegal 

              Tak kenal Tegal maka tak sayang, slogan "NGANGENI LAN MBETAHI" memang nggak salah disematkan untuk Tegal. Entah Kotanya maupun Kabupatennya masih sangat original masih jauh dari sentuhan global warming (meskipun di beberapa tempat kadang ada kemacetan dan polusi udara). Kali ini Wisata Tegal yang menjadi pembicaraan kita, untuk sejenak jangan mikirin makanan dulu... (Apa maksudnya?)

GUCI - Guci adalah sebuah nama daerah yang ada di Kecamatan Bojong Kabupaten Tegal, kawasan dataran tinggi yang masih sangat alami dan sejuk dimata. Guci merupakan wisata gunung yang sudah terkenal di Indonesia, terdapat mata air panas, kolam ikan eh kolam renang, tempat pemandian air panas, semua airnya panas bahkan yang di kolam ganti juga airnya panas. hehehe- kalo pengen ke Guci beberapa hal ini harus kamu persiapkan seperti: Baju ganti, payung/ jas hujan (kalo tiba-tiba hujan), selimut (biar nggak kedinginan), yang paling penting adalah UANG (meh pengen makan, nggak ada uang duhh).

WADUK CACABAN - Berbeda dengan guci, walapun waduk cacaban terletak di atas bukit tapi tingginya lebih rendah (maksudnya, kaki bukit) letaknya di Kecamatan Pangkah, perjalanan kurang lebih 30 menit dari Adiwerna. Pemandangannya masih sangat asri, ada waduk yang terletak di tengah awas kita nggak boleh berenang disana, tapi kita bisa naik perahu, buat yang hobi memancing juga di Cacaban merupakan tempat yang cukup tenang untuk memancing (nggak pernah mancing disana, tapi sering liat mas-mas bawa pancingan terus menepi di bawah bukit dekat waduk).

GOA LAWA - Letaknya di Desa Harjawinangun Kecamatan Balapulang, tapi untuk melewatinya kita harus ke desa Batuagung. merupakatan Gunung Batu yang cukup tinggi dan terjal (sangat tidak disarankan, karena alasan keamanan), ada beberapa goa di sudut gunung Lawa, tapi untuk menuju Goa kita harus melewati jalan yang sangat sulit. Tempat ini sebenarnya tidak disarankan kita naik ke atas, tapi di bawah Goa Lawa terdapat Batu-batu besar yang bisa menjadi objek foto.

ALUN-ALUN SLAWI - Kalo ke Tegal jangan lupa mampir ke tempat ini, Alun-Alun Slawi sangat ramai saat malam hari, sangat cocok untuk wisata kuliner di malam hari apalagi banyak penjual makanan khas Tegal seperti Cilok, Mendoan, Bakso, Mie Ayam, Jahe Susu, Dan sebagainya.

TAMAN RAKYAT SLAWI - Mampir yuk ke tempat ini, letaknya nggak jauh dari Terminal Slawi. Banyak hal yang bisa dilakukan di sini bermain Sepatu Roda bersama anak-anak, Menikmati kuliner khas tegal dipojok kuliner, dan melihat koleksi batu akik khas Tegal juga. serta masih banyak hiburan lain pada event-event tertentu.

Sepertinya hanya itu yang bisa aku bahas saat ini lain kali jika ada yang baru bisa diapdet, karena terbatasnya suasana, dan mendung disini mungkin akan turun hujan lagi. Siap-siap jas hujan, ada kuliah hari ini. Semangat.

Terimakasih Anda telah membaca tulisan / artikel di atas tentang :
Judul: SEKILAS TENTANG KABUPATEN TEGAL
Ditulis Oleh Unknown
Semoga informasi mengenai SEKILAS TENTANG KABUPATEN TEGAL bisa memberikan manfaat bagi Anda. Jangan lupa Komentar Anda sangat dibutuhkan, di bawah ini.